Heartballoons
Alla hjärtans dag- mums

Vill du överraska någon du tycker om ikväll så gör det med chokladdoppade jordgubbar! En klassiker som är superenkel att göra och riktigt gott. Både kakao och mörk choklad (>70%) fungerar bra. Om du tycker bättre om vit- eller mjölkchoklad finns det laktosfria alternativ!

Chokladdoppade jordgubbar

Chokladdoppade jordgubbar

  • ca 20 fina jordgubbar
  • 150 g choklad ( 70% , vit el laktosfri)
  • 1 msk smör eller kokosfett. Se över jordgubbarna så att de är fräscha. Behåll den gröna toppen om den fin – då har du lite att hålla i när du doppar.
    Smält chokladen i en skål över vattenbad. Klicka i smör eller kokosfett och rör tills det smält. Doppa bären halvvägs i chokladen och låt de droppa av lite innan du lägger dem att stelna på ett bakplåtspapper. Servera dem och njut med någon du tycker om – dig själv eller någon annan!